Situata nel cuore di Milano, nel quartiere Isola, la Fonderia Napoleonica, è stata un'icona dell'industria italiana nel corso dei secoli. Fondata nel 1806 durante il dominio napoleonico, questa fonderia ha rappresentato un punto di riferimento per l'innovazione e la maestria artigianale nel settore della lavorazione dei metalli.
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Conosciuto anche come Khorasan, il kamut è un cereale antico originario dell'area della Mesopotamia. Rispetto al grano comune, vanta una storia millenaria e un profilo nutrizionale più ricco. La sua riscoperta è avvenuta negli anni '80 negli Stati Uniti, da dove ha poi raggiunto il resto del Mondo.
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"Sturmtruppen", il fumetto creato da Bonvi (pseudonimo di Franco Bonvicini) ha scritto un capitolo indelebile nella storia del Fumetto italiano. Nato nel 1968 e pubblicato per la prima volta sulla rivista satirica "Linus", questo capolavoro è diventato un' emblema del genere umoristico, riconosciuto per il sarcasmo, l'ironia tagliente e la capacità di affrontare temi complessi attraverso il filtro della comicità.
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Conosciuto anche come "Tè blu" o "Drago scuro", il Tè Oolong ha alle spalle una storia millenaria. Originario delle montagne cinesi del Fujian e di Taiwan, si distingue per la parziale ossidazione che lo colloca a metà strada tra il tè verde e quello nero, permettendogli di regalare un'esperienza sensoriale preziosa.
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I veri buongustai apprezzano la delicatezza al palato degli asparagi, una verdura primaverile che non può mancare sulle tavole che si definiscono sane. Perché vale la pena includerli nei menù come alimento stagionale?