La talpa (Talpa europaea), piccolo mammifero insettivoro dal pelo folto e dalle zampe robuste, è vista troppo spesso come un fastidio nei giardini, negli orti e nei campi coltivati. In realtà, la sua presenza negli ecosistemi è un indicatore di estrema importanza, più di quanto si possa immaginare.
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Un classico letterario ancora attuale che invita a riflettere sulla follia, sugli ideali e sulla condizione umana.
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Percorrendo a ritroso il tempo, torniamo alle culture celtiche, dove il Primo Maggio coincideva con festa di Beltane o Calendimaggio. Questa celebrazione segnava l'inizio dell'estate, un periodo di esuberanza primaverile, di fertilità, di trionfo della luce sull'oscurità. I riti propiziatori, i falò e i balli attorno ai mazzi di fiori simboleggiavano il risveglio della natura, l'unione tra mondo materiale e spirituale.
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Il 10 Maggio, Roma farà da cornice alla sesta edizione della Conferenza Nazionale sull'Economia circolare, un evento destinato a chiunque sia interessato al futuro sostenibile dell'Italia.
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I piselli sono molto più che un semplice contorno. Dietro il loro gusto, si nasconde un concentrato di nutrienti che li rende un alimento prezioso per la salute.