Scalare l'Everest significa affrontare condizioni estreme: temperature glaciali, ossigeno rarefatto, venti impetuosi, la minaccia costante di valanghe e seracchi. L'insieme dei rischi rende l'impresa un'avventura a tutti gli effetti: solo gli alpinisti più tenaci osano tentarla.
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Negli ultimi anni, le alghe marine stanno emergendo come un potenziale "cibo del futuro". Paesi come Giappone, Corea del Sud e Cina le consumano abitualmente, integrandole nella loro cucina tradizionale. Secondo dati della Food and Agriculture Organization (FAO), il Giappone ne rappresenta il maggiore consumatore, seguito dalla Cina e dalla Corea del Sud.
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La metropoli meneghina, conosciuta per la frenetica vitalità, custodisce due tesori verdeggiante: l'Orto botanico di Brera e e l'Orto botanico di Città Studi. Due oasi di biodiversità che offrono un rifugio ai cittadini, oltre a rappresentare un importante strumento di ricerca e didattica per l'Università degli Studi di Milano.
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"Erbe da mangiare" di Luigi Ballerini è un testo che si colloca a metà strada tra un ricettario, un erbario e un libro di memorie. Un libro multiforme che conduce il lettore per mano alla scoperta di un mondo spesso dimenticato: quello delle erbe spontanee edibili.
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Il colore verde ha una ricca storia culturale che si intreccia con l'essere intimo, influenzando sia lo stato emotivo sia le percezioni del mondo circostante. È stimolante analizzarlo attraverso le lenti della Psicologia, ponendo l'attenzione sulla sua evoluzione in vari ambiti del lifestyle.